Pasen
Dit jaar verzorgen wij weer een smaakvol paasontbijt, paasbrunch en in de avond een drie gangen keuze menu.
LUXE PAASONTBIJT
Glaasje champagne
Diverse soorten broodjes, croissantje, confituren,
Diverse soorten broodbeleg zoals kaas, brie, achterham, kipfilet, gerookte zalm enz.
Kipkerrie- en zalmsalade, rundvleessalade, gekleurde eitjes.
Omelet met spekjes
Petit fours, vers fruit, chocolade soesjes, vanille- en chocolade mousse.
Inclusief een kop koffie of thee.
Reserveren voor het ontbijt is mogelijk op eerste en tweede Paasdag van 10:00-12:00u voor 18,95€ pp.
LUXE PAASBRUNCH
Licht gebonden aspergesoep met ham en ei
Glaasje champagne
Diverse soorten broodjes, croissantje, confituren,
Diverse soorten broodbeleg zoals kaas, brie, achterham, kipfilet, gerookte zalm enz.
Kipkerrie- en zalmsalade, rundvleessalade, gekleurde eitjes.
Omelet met spekjes
Petit fours, vers fruit, chocolade soesjes, vanille- en chocolade mousse.
Inclusief een kop koffie of thee.
Reserveren voor de brunch is mogelijk op eerste en tweede Paasdag van 13:00-15:00u voor 21,95€ pp.
PAASDINER
Voorgerecht
Stokbrood, molenaarsbrood met kruidenboter en tapenade (v)
Aspergesoep met ham en ei (vega mogelijk)
Zalmcarpaccio met frambozendressing (+1,50€)
Rundercarpaccio met truffeldressing (+1€)
Hoofdgerecht
Gebakken zalmfilet met dille-roomsaus (+2€)
Victoriabaars overbakken met mozarella, tomaat en pesto
Wienerschnitzel met champignon- peper of zigeunersaus
Verse saté van varkenshaas geserveerd met atjar, kroepoek en gebakken uitjes (+2,50€)
Mini tournedos met rode wijn – truffelsaus (+3€)
Tagliatella Arabiata met tomaten-groenten saus, licht pikant (v)
Salade Valdieu met een lauw warm valdieukaasje met honing en tijm (v)
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met luxe aardappelgarnituren, warme groenten, frites en salade.
Dessert
Coupe met vanille-ijs, vers fruit, aardbeiensaus en slagroom
Tiramisu met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
Grand Dessert met allerlei lekkers van de chef, amaretto en slagroom(+1€)
Luxe koffie of thee met advocaat, amaretto en slagroom
Reserveren voor het diner is mogelijk op eerste en tweede Paasdag om 17:00 of 19:30u vanaf 22,95 € pp
Reserveer nu want vol = vol!
Paasontbijt van 10:00 tot 12:00 uur voor €18,95 p.p
Paaslunch van 13:00 tot 15:00 uur voor €21,95 p.p
Paasdiner van 17:00 of 19:30 uur voor €22,95 p.p