Brasserie Murphy's

Menukaart

Oorspronkelijke menukaart (PDF)

Warme dranken

Koffie of espresso€3,30
Cappuccino
Met melkschuim
€3,55
Latte macchiato€3,95
Dubbele espresso€5,15
Koffie verkeerd€3,75
Irish, French of Limburgse koffie€6,60
Chocolademelk warm€3,55
Chocolademelk warm met slagroom€4,55
Thee€3,30
Verse munt thee met honing€4,85
Verse Gember thee met sinaasappel en honing€5,55
Koffie Murphy’s
IJs, gebak, advocaat & Amaretto
€8,65

Koffie specials

Beide verkrijgbaar in de volgende smaken: hazelnoot – chocolade – vanille – amaretto – kokos – caramel.

Koffie met smaak en slagroom€5,55
Cappuccino met melkschuim en smaak€5,25

Gekoelde dranken

Cola, Cola Max, 7-up Zero€3,30
Sourcy rood, blauw€3,30
Sisi, Bitter Lemon, Tonic, Cassis€3,30
Fristi, Chocolademelk€3,40
Lipton Ice Tea, Lipton Ice Tea Green€3,75
Rivella original, Ginger Ale€3,50
Jus d’Orange, Appelsap€3,50
Vers geperste jus d’Orange XXL
0.40 cl (zoals vermeld op de kaart)
€6,55

Bieren op fles

Alfa 0,30 cl€4,80
Grimbergen Blond, Dubbel, Trippel€5,35
Bavaria 0,0% alcoholvrij€4,65
Alfa oud bruin 0,30 cl€4,80
Amstel Radler 0,0% alc€4,65
Desperados 0,33 cl€5,55
Erdinger Weiss 0,33 cl€5,55
Mort Subite (Kriek)€5,65

Aperitief

Port (wit of rood)€5,30
Sherry (dry of medium)€5,30
Els€5,30
Jonge Jenever€5,30
Bacardi€5,30

Wijnen

Witte, rode of rosé wijnen per glas€5,65
Witte, rode of rosé wijnen per karaf
0,5 liter
€19,50
Witte, rode of rosé wijnen per fles€25,85

Lekker voor bij de koffie

Limburgse vlaai€5,45
Luxe vlaai€6,15
Slagroom€1,95
Warm appelgebak
Met ijs, vanillesaus en slagroom
€6,75

Brusselse wafels

Brusselse wafel met roomboter en poedersuiker€5,95
Brusselse wafel met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom€7,95
Brusselse wafel met warme kersen en slagroom€8,25
Brusselse wafel met vanille-ijs, advocaat en slagroom€8,25
Brusselse wafel met vanille-ijs, vanillesaus en slagroom€7,95
Brusselse wafel met aardbeien en slagroom
Seizoen
€8,35

Champagne ontbijt

Te bestellen tot 11.30 uur. Champagne ontbijt vanaf 2 personen. Prijzen per persoon.

Champagne ontbijt
Inclusief: broodsoorten, jong belegen kaas, brie, oude kaas, achterham, rundersalami, confituren, kipfilet, Nutella, omelet met spek, yoghurt, jus d’orange, champagne en koffie of thee.
€13,25
Gerookte zalm bij het champagne ontbijt
Supplement per persoon
€1,85

Sandwichrollen

Wrap met tonijnsalade
Sla, komkommer, ui en tomaat
€13,65
Wrap met gerookte zalm
Zalmsalade, sla, komkommer en ui
€13,65

Stokbrood wit of molenaarsbrood bruin (gegarneerd)

Brood met jong belegen kaas€8,25
Brood met oude kaas€9,15
Brood met achterham€8,45
Brood met ham en kaas€8,55
Brood met brie€10,75
Brood met huisgemaakte tonijnsalade€10,95
Brood met zalmsalade€10,70
Brood gezond€11,15
Brood met gerookte zalm
Met kappertjes en ui
€15,25
Rundercarpaccio op brood
Met truffel-dressing en sla
€14,95

Huisgemaakte pannenkoeken

Pannenkoek met poedersuiker€9,45
Pannenkoek met jam€10,15
Pannenkoek met spek€12,25
Pannenkoek met ham of kaas of ananas of appel€12,45
Pannenkoek met warme kersen€12,15
Pannenkoek met appel en kaneel€12,15
Pannenkoek met vanille-ijs en chocoladesaus€12,50
Meerprijs slagroom of vanille-ijs
Supplement bij een pannenkoek
€1,95

Soepen

Soep van de Chef met brood€8,75
Italiaanse tomaten-crème soep met brood
Vegetarisch
€8,65
Gegratineerde Limburgse uiensoep met brood
Vegetarisch
€9,35
Mediterrane vissoep met brood€10,25
Spaans stokbrood, molenaarsbrood
Met kruidenboter en tapenade
€7,15

Warme lunchgerechten

Quiche Lorraine
Hartig groentetaartje met prei en groenten, overbakken met kaas
€11,95
Twee van Dobben kroketten met brood of frites
2 rundvleeskroketten, geserveerd met mosterd
€13,35
Omelet Murphy’s met brood
Omelet, ham, kaas, champignons, ui en paprika
€12,65
Uitsmijter Murphy’s
Brood met drie eieren, ham, kaas, champignons, ui en paprika
€12,65
Uitsmijter Spek
Brood met drie gebakken eieren en spek
€12,75
Koninginnepasteitje Garni met brood of frites
Rijkelijk gevuld pasteitje
€15,45
3 saté spiezen van varkenshaas 300 gr met brood of frites
Met atjar, kroepoek en gebakken uitjes
€23,95
Garnalen kroketten met brood of frites
3 garnalenkroketten met knoflooksaus
€15,25
Broodje pikante kip
Gebakken kipreepjes met chilisaus, sla en brood
€15,25

Runderburger 200 gram

Traditionele hamburger
Met tomatenketchup, uitjes en frites
€18,45
Cheeseburger
Met kaas, tomatenketchup en frites
€18,95
Hawaiiburger
Met ananas, kaas, tomatenketchup en frites
€19,45
Baconburger
Met spek, tomatenketchup en frites
€19,25
Hamburger Murphy’s
Met gebakken groenten, tomatenketchup en frites
€19,55

Stokbrood wit of molenaarsbrood bruin (warm uit de oven)

Croque Monsieur
Ham en kaas
€10,45
Croque Madame
Ham, kaas en een spiegelei
€11,95
Croque Hawaii
Ham, kaas en ananas
€11,95
Croque Bolognese
Ham, kaas en tomaten-gehaktsaus
€13,45
Croque Mozzarella
Mozzarella, tomaat, olijven en pesto
€14,45
Croque Taco
Rundergehakt met tacokruiden, sla en dressing
€14,65
Croque Toscana
Gerookte zalm, mozzarella en pestodressing
€16,25
Croque Brie
Overbakken met geraspte kaas, honing en tijm
€14,65

Voorgerechten

Trilogie van vissoorten
Met scampi, calamares en gerookte zalm
€17,45
Carpaccio van gerookte zalmfilet
Met olijven
€15,85
Carpaccio van rundvlees
Met truffel dressing
€14,85
Calamares met knoflooksaus
8 stuks
€12,95
Uienringen met Samuraisaus
8 stuks
€9,95

Maaltijdsalades

Salade gemarineerde biefreepjes
Gebakken champignons en Teriyaki saus
€23,95
Salade Calamares
Met gefrituurde inktvisringen
€19,45
Salade Niçoise
Met tonijn, uien, kappertjes en ansjovis
€18,25
Salade Gerookte Zalm
Met gerookte zalm, uien, kappertjes, olijven en ansjovis
€23,45
Salade Lardon
Met gebakken spekjes en cashewnoten
€19,25
Salade Kip Pikant
Met gebakken kipreepjes en cashewnoten
€21,45
Salade Scampi’s
Met gebakken scampi’s, ui, tomaat en komkommer
€23,95
Salade Valdieu
Met een warm Valdieu kaasje en honing-tijm
€20,95

Pasta’s en deegwaren

Spaghetti Bolognese
Met tomaten-gehaktsaus
€17,25
Spaghetti Carbonara
Met spek en kaasroomsaus
€19,45
Tagliatelle Scampi’s
Met knoflookboter, wijn en garnalen
€24,15
Tagliatelle Arabiatta
Met diverse groenten, pikant en tomatensaus
€19,45
Tagliatelle Salmone
Met gerookte zalm en roomsaus
€22,45
Lasagne Prosciutto (uit eigen keuken)
Met tomaten-gehaktsaus
€20,45
Lasagne Vegetaria (uit eigen keuken)
Vegetarische groentelasagne met tomaat
€21,45

Visgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met luxe aardappelgarnituur, warme groenten en frites of aardappelkroketten. Gemengde salade kunt u gratis bijbestellen.

Gebakken zalmfilet
Met dille-roomsaus
€24,95
Vispannetje à la Murphy’s€26,95
Victoriabaarsfilet
Met vissaus
€23,45
Kabeljauw
Overbakken met mozzarella, tomaat en pesto
€25,95

Vleesgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met luxe aardappelgarnituur, warme groenten en frites of aardappelkroketten. Gemengde salade kunt u gratis bijbestellen.

Wienerschnitzel
Met champignon-, peper- of zigeunersaus
€21,50
Biefstuk
Met champignon-, peper- of zigeunersaus
€26,45
Varkenshaas
Met champignon-, peper- of zigeunersaus
€22,95
Kipspies
Met champignon-, peper- of zigeunersaus
€23,95
Limburgs Zuurvlees
Met frites
€17,95
3 saté spiezen van varkenshaas met frites
Met atjar, kroepoek en gebakken uitjes
€23,95
Fajita Pollo
Gebakken kipreepjes met warme groenten en tortilla wraps
€25,95
Fajita Beef
Gemarineerde biefreepjes met warme groenten en tortilla wraps
€27,45

Bijgerechten

Portie friet€5,45

Voor onze jongere gasten

Tot 12 jaar, met een leuke verrassing.

Kinderpannenkoek
Met stroop, poedersuiker en verrassing
€7,90
Kindertosti
Met ham/kaas en curry/tomatenketchup
€7,25
Mini spaghetti bolognese€8,25
Kipnuggets
Met frites, appelmoes, curry, mayonaise en tomatenketchup
€8,90
Frikandel
Met frites, appelmoes, curry, mayonaise en tomatenketchup
€8,90
Vissticks
Met frites, appelmoes, curry, mayonaise en tomatenketchup
€7,90

Een knabbeltje tussendoor

Warme Partysnacks
8 stuks
€8,95
Bitterballen
8 stuks
€8,75
Vegetarische loempia’s
Met chilisaus
€9,25
Borrelplankje à la Murphy’s€12,95

IJscoupes en desserts

Kinderijs
In een ijsbeker met slagroom en verrassing
€6,95
Coupe Aardbeien (seizoen)
Vanille-ijs met verse aardbeien, aardbeiensaus en slagroom
€8,25
Coupe Malaga
Vanille-ijs met rum, rozijnen en slagroom
€8,25
Coupe Dame Blanche
Vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
€7,95
Coupe Warme Cerise
Vanille-ijs, warme kersen en slagroom
€7,95
Coupe Amarene Kersen
Vanille-ijs, Amarene kersen op siroop en slagroom
€8,95
Coupe Tante Kaatje
Vanille-ijs, advocaat en slagroom
€8,95
Coupe Caramelle
Vanille-ijs, karamelsaus, nootjes en slagroom
€7,95
Coupe Pineapple Surprise
Vanille-ijs met ananas, aardbeiensaus en slagroom
€8,25
Crème brûlée
Vanille-ijs en slagroom
€7,95
Tiramisu
Met vanille-ijs, vanillesaus en slagroom
€9,35
Coupe Vesuvius
Gemengd ijs met fruit, aardbeiensaus en slagroom
€8,35
Coupe Negresco
Vanille-ijs, chocolade-ijs, advocaat en slagroom
€8,35

Acties

Actievoucher 3-gangen keuzedinerActievoucher 3-gangen keuzediner
Eén voucher per persoon voor een 3-gangen keuzediner. Eventuele gerechttoeslagen betaalt u bij uw bezoek. U koopt een actievoucher, geen tafelreservering. Neem na betaling contact op met Murphy’s via 046 4009222 en vermeld uw bestelnummer om uw bezoek af te spreken. Reserveren is afhankelijk van beschikbaarheid; onze medewerker boekt uw afspraak handmatig in WeReserve.
€21,95
Actievoucher luxe high tea (2 uur)Actievoucher luxe high tea (2 uur)
Eén voucher per persoon voor een luxe high tea van 2 uur met onbeperkt thee en hartige en zoete hapjes. De invulling wisselt met het seizoen. U koopt een actievoucher, geen tafelreservering. Neem na betaling contact op met Murphy’s via 046 4009222 en vermeld uw bestelnummer om uw bezoek af te spreken. Reserveren is afhankelijk van beschikbaarheid; onze medewerker boekt uw afspraak handmatig in WeReserve.
€18,95

Toeristenmenu

€26,45 p.p.

Drie gangen, prijs per persoon.

Voorgerecht keuze uit

  • Italiaanse tomaten-crèmesoep met brood
  • Soep van de Chef met brood
  • Spaans stokbrood, molenaarsbrood met kruidenboter en tapenade

Hoofdgerecht keuze uit

  • Victoriabaarsfilet met vissaus
  • Wienerschnitzel met champignon-, peper- of zigeunersaus

Nagerecht keuze uit

  • Frisse yoghurt met fruit, aardbeiensaus en slagroom
  • Luxe koffie met advocaat, Amaretto en slagroom

Keuzemenu

€32,45 p.p.

Drie gangen, prijs per persoon.

Voorgerecht keuze uit

  • Soep van de chef met brood
  • Spaans stokbrood, molenaarsbrood met kruidenboter en tapenade
  • Salade calamares met knoflooksaus
  • Salade Valdieukaasje met honing en tijm uit oven

Hoofdgerecht keuze uit

  • Zalmfilet met dilleroomsaus
  • Kabeljauw overbakken met mozzarella, tomaat en pesto
  • Verse saté van varkenshaas 300 gram
  • Biefstuk met champignon-, peper- of zigeunersaus

Nagerecht keuze uit

  • Luxe Tea met advocaat, Amaretto en slagroom
  • Luxe koffie met advocaat, Amaretto en slagroom
  • Tiramisu met vanille-ijs, vanillesaus en slagroom
  • Crème brûlée met vanille-ijs en slagroom

Uit onze keuken

Een voorproefje van Murphy’s

Geglazuurde spareribs met friet en een kleurrijke salade
Geglazuurde spareribs met friet en een kleurrijke salade
Vis met garnalen, citroen, saus en aardappelgarnituur
Vis met garnalen, citroen, saus en aardappelgarnituur
Gerecht met romige saus, friet en een frisse salade
Gerecht met romige saus, friet en een frisse salade
Broodje carpaccio met kaas, olijven, ei en salade
Broodje carpaccio met kaas, olijven, ei en salade
Schnitzel met champignonsaus, groenten en aardappelgarnituur
Schnitzel met champignonsaus, groenten en aardappelgarnituur
Zalm met saus, citroen, groenten en aardappelgarnituur
Zalm met saus, citroen, groenten en aardappelgarnituur
Broodje brie met noten, olijven en een frisse salade
Broodje brie met noten, olijven en een frisse salade
Bel ons